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じいびえ
Gibier(じびえ・野生鳥獣を使った料理)を語るブログに非ず。野生鳥獣的スピリットを持つ著者らによる年寄りの冷や水的日常の記録・『爺びえ!』
2007年9月22日土曜日
巨大なクリ
Mrsじいびえが晩御飯に買ってきたのがこれ。両手にすっぽりと納まる大きな栗です。
そのイガイガから実を外すのが『じいびえ』の仕事。
山のお猿さんがイガイガごと丸かじりしているのを見たことあるけど、『じいびえ』は、いてて・・・いててて・・・と悲鳴をあげながら実を取り出しました。 数は多くなかったのでお味噌汁の具にしました。
思ったほど甘くはなかったな。
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猫(みろりん)と三人暮らしです。 家の近くには時々、イノシシが現れます。
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