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じいびえ
Gibier(じびえ・野生鳥獣を使った料理)を語るブログに非ず。野生鳥獣的スピリットを持つ著者らによる年寄りの冷や水的日常の記録・『爺びえ!』
2007年7月21日土曜日
Danielのケイクシトロン
神戸市東灘区にある有名な洋菓子店。
数多くの高価な生菓子が並んである中から、比較的買いやすい値段のシンプルな焼き菓子をTeaTime用に購入。暑い夏の日にピッタリの爽やかなお味。上のアイシングにレモンの風味がきかせてあるけれど、パウンド部分はあっさりとした生地。結構好み。
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猫(みろりん)と三人暮らしです。 家の近くには時々、イノシシが現れます。
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